„Bier soll bezahlbar bleiben“: Festwirt Andreas Krems über die letzten Vorbereitungen für den Waldsommer

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„Bier soll bezahlbar bleiben“: Festwirt Andreas Krems über die letzten Vorbereitungen für den Waldsommer

Stand: 22.07.2026, 19:00 Uhr

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Der Waldsommer in Geretsried startet am 24. Juli. © Hans Lippert

Festwirt Andreas Krems wird den Preis für Bier nicht erhöhen. Am letzten Tag vor der Eröffnung gibt es noch viel zu tun.

Geretsried – Bald herrscht wieder Volksfeststimmung in Geretsried. Anlässlich des Waldsommerfests – Start ist am 24. Juli – hat unsere Mitarbeiterin Franziska Schulz mit Festwirt Andreas Krems gesprochen. Im Interview erzählt er, wie er die Geretsrieder beim verregneten Waldsommer 2025 erlebt hat und was in den letzten Stunden vor der Eröffnung passiert.

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„Bier soll bezahlbar bleiben“: Festwirt Andreas Krems über die letzten Vorbereitungen für den Waldsommer

Herr Krems, wie kommt der aktuelle Bierpreis von 12,30 Euro zustande?

Das ist derselbe Preis wie vergangenes Jahr. Damals habe ich den Preis vom Vorgänger übernommen. Es kommt immer darauf an, wie viel die Brauereien verlangen. Die Provision der Kellner muss bezahlt werden. Die Musik ist zehn bis 20 Prozent teurer geworden, die Nebenkosten sind teurer geworden. Das muss ich auf den Bierpreis umlegen. Trotzdem soll das Bier für die Bevölkerung bezahlbar bleiben. Vor allem, weil das Essen schon ein bisschen teurer ist als letztes Jahr. Deshalb haben wir beschlossen, den Bierpreis nicht zu erhöhen.

Sie waren vergangenes Jahr das erste Mal als Festwirt auf dem Waldsommer. Wie haben Sie die Geretsrieder erlebt?

Trotz des schlechten Wetters war die Stimmung gut. Auch wenn draußen nicht viel los war, saßen viele im Zelt. Ich war sehr zufrieden. Ich hatte mit weniger Besuchern gerechnet.

Was tun Sie bei schlechtem Wetter?

Viel tun kann man nicht. Die Leute können im Zelt sitzen, aber wenn keiner rausgeht, kann man nichts machen. Dieses Jahr haben wir draußen einen Biergarten mit zwei großen Markisen. Da kann man auch bei Regen draußen sitzen und bleibt trotzdem trocken.

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Wie läuft der letzte Tag vor der Eröffnung ab?

Naja, es wird noch einmal in jeder Ecke sauber gemacht und die letzte Deko aufgestellt. Das Personal muss gebrieft werden, die Kasse wird geliefert, die Küchengeräte nochmal gecheckt, ob alle funktionieren. Und natürlich wird geschaut, dass genug Bier da ist. Aber meistens fällt einem erst am Eröffnungstag ein, was man alles noch machen muss.