Überbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse: knusprig, käsig und mit würziger Sauce
StartseiteRatgeberEinfach TastyÜberbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse: Herbstsnack mit wenig AufwandStand: 14.09.2026, 07:15 UhrKommentareUns auf Google folgenGenießen Sie mit unserem Rezept lecker...
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Überbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse: Herbstsnack mit wenig Aufwand
Stand: 14.09.2026, 07:15 Uhr
Unser Rezept des Tages vom 14. September sind überbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse – Hokkaido-Spalten mit Cheddar und Parmesan überbacken und mit Sriracha serviert.
Hokkaido-Kürbis kann mit Schale gegessen werden, deshalb reicht es, ihn zu waschen, zu halbieren, zu entkernen und in etwa eineinhalb bis zwei Zentimeter dicke Spalten zu schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Rapsöl gut vermengt, kommen die Spalten auf die Röstplatte der Heißluftfritteuse. Bei aktivierter Schüttelfunktion garen sie zehn Minuten – nach der Hälfte der Zeit kommt der geriebene Käse obendrauf.
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In der letzten Minute kommt die Frühlingszwiebel dazu – sie soll frisch und knackig bleiben und nur warm werden, nicht weichgaren. Zum Servieren alles auf eine Platte schieben und großzügig mit Sriracha oder einer anderen scharfen Sauce besprenkeln.
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Überbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Überbackene Kürbis-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind in 20 Minuten fertig. Sie passen als Snack, Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit – wer mag, gibt noch Paprikastreifen in der letzten Minute dazu.
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